Besichtigung Chäs-Hütte Rust

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Besichtigung Chäs-Hütte Rust

19. Juni 2021 / 10:00 - 12:00

Bereits 1948 hat der Käser – heute heisst der Beruf «Milchtechnologe» – Arnold Rust die Käserei auf dem Walchwiler Berg gegründet. Heute wird die Käserei in der 3. Generation geführt. Mitten in der herrlichen Bergnatur wird eine breite Palette an Käse und weitere feine Milchprodukte wie Yogurt, Butter, Rahm, Molke usw. hergestellt.

Wir erhalten einen ganz direkten Einblick in die faszinierende Käseherstellung, wo vieles bewusst von Hand gestaltet wird und gleichzeitig modernste Technologie zum Einsatz kommt.

Das ist sehr spannend. Lasst euch überraschen!

Nach der gut einstündigen Führung durch André Rust laden wir euch zu einem Apéro mit Käse-Degustation ein.

Anmeldungen nimmt entgegen Karin Hürlimann WhatsApp 079 576 01 08

Besichtigung Chäs-Hütte Rust

Details

Datum:
19. Juni 2021
Zeit:
10:00 - 12:00

Veranstaltungsort

Hinterberg